Зелений чай Зелений равлик
Зелений чай Зелений равлик — вишуканий китайський чай із весняних бруньок. Має ніжний, трав’янисто-квітковий смак, легку горіховість і солодкий післясмак. Скручені листочки додають чаю витонченості.
Зелений равлик — це витончений зелений чай із Китаю, який отримав свою назву завдяки формі листочків, скручених у спіральки, що нагадують равлика. Чай виготовляють з ніжних весняних бруньок і молодого листя, які після збору акуратно скручують вручну. Завдяки цьому він зберігає максимум аромату й ніжного солодкуватого смаку.
Смак чаю — легкий, свіжий, із тонкими трав’янистими й квітковими нотами, м’яким горіховим відтінком та солодким післясмаком. Аромат — весняний, з натяком на польові квіти. Настій прозоро-зелений, освіжаючий і м’який.
Історія чаю Зелений равлик:
Чай Зелений равлик має багатовікову історію, пов’язану з південними провінціями Китаю. Його особливість — у ручному скручуванні, що зберігає делікатність смаку та робить чай візуально красивим. Історично цей чай подавали на імператорський стіл і дарували як символ весняного оновлення й витонченості.
Корисні властивості Зеленого равлика:
- Багатий на антиоксиданти, що допомагають зберігати молодість клітин
- Покращує настрій, м’яко тонізує без перевантаження
- Сприяє легкому травленню
- Підтримує концентрацію та ясність думок
- Освіжає та допомагає впоратися з втомою
Характеристики:
- Тип: Зелений чай
- Походження: Китай (регіон залежить від партії)
- Сировина: Весняні бруньки й молоде листя
- Смак: Ніжний, свіжий, трав’янисто-квітковий, легка горіховість, солодкий післясмак
- Аромат: Весняний, квітковий, свіжий
- Колір настою: Прозоро-зелений
- Кофеїн: Середній
- Форма: Розсипний, скручений у спіралі
- Бренд: МІЙ ЧАЙ
Як заварювати зелений чай Зелений равлик:
Китайський метод (гунфу ча):
- Візьміть 4–5 г на 100–120 мл гайвані або високої склянки.
- Температура води — 80–85°C.
- Перший пролив (3–5 секунд) — промивний, не п’ється.
- Заварюйте короткими проливами 10–20 секунд. Дає 5–7 проливів.
Європейський метод:
- Візьміть 3–4 г на 250 мл води.
- Температура — 80–85°C.
- Заварюйте 2–3 хвилини.
- Можна заварювати 2–3 рази.
Кому підійде:
- Любителям ніжних, легких зелених чаїв
- Тим, хто хоче спробувати чай із красивою формою й багатим ароматом
- Поціновувачам весняної свіжості в чашці
- Для mindful-чаявань, ранкових або вечірніх ритуалів