Зелений чай Рецепт Мао
Зелений чай Рецепт Мао (Мао Ча) — напівоброблений чай із дикорослого листя. Має терпкий, свіжий смак, мінеральний характер і жовто-зелений настій. Для тих, хто хоче відчути первісну силу китайського чаю.
Рецепт Мао (毛茶), або Мао Ча, — це напівоброблений зелений чай, що зберігає свій первісний, максимально природний вигляд. Цей чай збирають вручну й лише мінімально обробляють (фіксація, просушування), щоб залишити всю дикість, силу й автентику листа. Саме тому Мао Ча часто використовують як сировину для пресованих пуерів або п’ють окремо для поціновування «базового смаку» регіону.
Смак Мао Ча — гострий, зеленувато-трав’янистий, із характерною терпкістю, легкими мінеральними нотками й свіжістю дикорослого листа. Аромат — яскравий, свіжий, із натяком на дике листя й гірські трави. Настій — насичений, жовто-зелений, із виразною енергією.
Чим особливий Мао Ча?
- Зберігає первісний смак і характер листа без глибокої обробки
- Є основою для виробництва багатьох пуерів, але цінується і як самостійний напій
- Дає яскравий, енергетичний настій, що підходить для поціновувачів
- Багатий антиоксидантами й мікроелементами дикорослих регіонів
Як заварювати Мао Ча:
Китайський метод (гунфу ча):
- Візьміть 5–6 г на 100–120 мл гайвані.
- Температура води — 85–90°C.
- Промийте перший пролив (3–5 секунд).
- Заварюйте короткими проливами 10–20 секунд, до 8–10 разів.
Європейський метод:
- Візьміть 4–5 г на 250 мл води.
- Температура — 85–90°C.
- Настоюйте 2–3 хвилини.
Характеристики:
- Тип: Зелений чай (мао ча)
- Походження: Китай, дикорослі або високогірні регіони
- Сировина: Мінімально оброблені весняні листя
- Смак: Терпкий, зеленуватий, мінеральний, з дикою свіжістю
- Аромат: Свіжий, зелений, яскравий
- Колір настою: Жовто-зелений, насичений
- Кофеїн: Середній/високий
- Форма: Розсипний
- Бренд: Мій Чай
Кому підійде:
- Поціновувачам первісного чаю без зайвої обробки
- Тим, хто хоче відчути чистий смак сировини для пуеру
- Любителям яскравих, енергетичних зелених чаїв
- Для експериментів, чайних дегустацій або глибокого вивчення
Відгуки покупців - 2
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты МИР, Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- ЮMoney при онлайн-заказе. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.