Улун(оолонг) Те Гуань Інь (Залізна богиня милосердя)
Те Гуань Інь — ароматний улун із Фуцзянь, який зачаровує квітковими нотами, м’яким смаком і золотою легендою. Ідеальний для ранкового і вечірнього чаювання, без гіркоти.
Те Гуань Інь (Tie Guan Yin), або Залізна богиня милосердя, — це класичний китайський улун із провінції Фуцзянь. Його вирізняє насичений квітковий аромат, оксамитовий смак і довгий солодкий післясмак. Легендарний сорт, який став символом оолонгів середнього рівня ферментації.
Смак — м’який, квітковий, з вершково-зеленими нотами. Аромат — духмяний, освіжаючий, з нотами орхідеї та польових квітів. Настій — світло-золотистий, прозорий.
Чай з тисячолітньою легендою
Історія Те Гуань Інь бере початок у храмі богині Гуань Інь, покровительки милосердя. Один бідний фермер доглядав покинутий храм і одного дня отримав у дарунок кущ чаю, який дарує аромат і спокій. Відтоді цей улун став візитівкою Китаю.
Чим особливий Те Гуань Інь?
- Витончений аромат орхідей і квітів
- М’який, свіжий, освіжаючий смак без гіркоти
- Середня ферментація (30–40%)
- Підходить для щоденного чаювання
- Легендарна історія і духовний характер
Як заварювати улун Те Гуань Інь?
Гунфу ча:
- 5–6 г чаю на 100 мл гайвані або чайничка
- Промити окропом 1–2 секунди
- Температура води — 85–90°C
- Перший пролив — 10 секунд, потім збільшувати
- Можна заварювати 6–8 разів
Європейський метод:
- 1 ч. л. чаю на 300 мл води
- Температура — 85–90°C
- Час настоювання — 2–3 хвилини
- Можна заварювати 2–3 рази
Кому підійде цей чай?
- Любителям квіткових ароматів
- Тим, хто шукає баланс між зеленим і темним чаєм
- Для спокійного чаювання, релаксу та роздумів
- Як подарунок або ознайомлення з оолонгами
Характеристики:
- Тип: Улун (оолонг), середньої ферментації
- Походження: провінція Фуцзянь, Китай
- Ферментація: 30–40%
- Смак: Квітковий, вершковий, легкий
- Аромат: Орхідеї, квіти, свіжість
- Колір настою: Золотистий
- Кофеїн: Середній
- Бренд: МІЙ ЧАЙ
Відгуки покупців - 6
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты МИР, Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- ЮMoney при онлайн-заказе. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.