Улун(оолонг) Дун Фан Мей Жень (Східна красуня)
Дун Фан Мей Жень — рідкісний тайванський улун, листки якого ушкоджує цикада. Завдяки цьому чай має медово-фруктовий смак, винний аромат і ніжну дію. Ідеальний для вечора.
Дун Фан Мей Жень (Dong Fang Mei Ren), або «Східна красуня», — рідкісний тайванський улун із винятковим способом обробки. Його неповторний аромат виникає завдяки унікальній технології: **молоді листочки спеціально пошкоджуються листовою цикадою**, що активує процеси ферментації ще на кущі. У результаті чай набуває медово-фруктового аромату з мускатними нотами, без додавання жодних ароматизаторів.
Смак — солодкий, медовий, із нотами стиглих фруктів, білого вина, мускату, квітів. Аромат — винний, глибокий, витончений. Настій — світло-янтарний, блискучий, теплий.
Технологія виготовлення — секрет укусів цикади
Справжню «Східну красуню» виробляють лише в окремих регіонах Тайваню. У період збору листки обробляє цикада Jacobiasca formosana — комаха, що прокушує тканину листа. Це стимулює захисні реакції рослини та природну ферментацію ще до збору. Потім листя згортають і ферментують до рівня 60–70%. Саме завдяки цій технології чай має такий солодкий, винний смак і не містить гіркоти.
Користь улуну Дун Фан Мей Жень
- Сприяє зниженню стресу, покращує настрій
- Містить антиоксиданти та таніни
- Добре тонізує, не перевантажуючи серце
- Покращує обмін речовин та травлення
- Має м’яку заспокійливу дію, ідеально для вечора
Чому обирають Східну красуню?
- Унікальна технологія обробки листям цикади
- Ніжний, солодкий смак без гіркоти
- Преміум-рівень серед тайванських улунів
- Рідкісний сорт, гідний чайної колекції
Як заварювати Дун Фан Мей Жень?
Метод гунфу ча:
- 5–6 г чаю на 100 мл гайвані
- Промити гарячою водою — 2 секунди
- Температура води — 85–90°C
- Перший пролив — 10–15 секунд, далі збільшуйте
- До 6–7 проливів
Європейський метод:
- 1 ч. л. на 300 мл води
- Температура — 85–90°C
- Час настоювання — 2–3 хвилини
- Можна заварювати 2–3 рази
Кому підійде цей чай?
- Любителям солодких, медово-фруктових ароматів
- Тим, хто цінує унікальну технологію виготовлення
- Для вечірнього чаювання, відпочинку та натхнення
- У подарунок або до чайної колекції
Характеристики:
- Тип: Тайванський ферментований улун
- Походження: Тайвань
- Ферментація: 60–70%
- Смак: Медовий, винний, фруктовий
- Аромат: Мускат, стиглі фрукти, біле вино
- Колір настою: Світло-янтарний
- Кофеїн: Середній
- Бренд: МІЙ ЧАЙ
Цей товар поки не має відгуків, але ви можете бути першим
Здійсніть покупку та залиште свій відгук про його використання
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты МИР, Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- ЮMoney при онлайн-заказе. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.