Тайский синий чай Анчан

Анчан (Clitoria ternatea) – это знаменитый синий чай из цветков тропического растения, поражающий своим интенсивным сапфировым цветом и многочисленными полезными свойствами. В Таиланде и Азии его почитают как чай молодости, покоя и красоты.

Настой анчан имеет нежный, чуть травянистый вкус с легкой цветочной свежестью. Если добавить несколько капель лимона или лайма, напиток приобретает фантастический пурпурный оттенок благодаря изменению pH – настоящее чудо природы в чашке!

Польза синего чая Анчан:

• Улучшает память и концентрацию внимания благодаря природным антиоксидантам
• Успокаивает нервную систему и помогает бороться со стрессом
• Поддерживает молодость кожи и защищает клетки от старения.
• Помогает улучшить зрение благодаря содержанию антоцианов
• Очищает организм и обладает легким детокс-эффектом.
• Низкое содержание кофеина - подходит для вечернего чаепития.

Характеристики:

• Тип: Натуральный цветочный чай
• Форма: Сушеные цветки Clitoria ternatea
• Происхождение: Таиланд
• Аромат: Легкий, травянисто-цветочный.
• Вкус: Нежный, свежий, нейтральный
• Цвет настоя: Синий сапфировый (или фиолетовый с лимоном)

Как заваривать тайский синий чай Анчан:

1. Используйте 5–7 цветков на 250 мл воды
2. Температура воды - 90-95°C
3. Настаивать 3–5 минут
4. Для цветового эффекта добавьте лимон или лайм после заваривания.

Кому подойдет Анчан:

• Ищущим натуральный антистресс-напиток
• Тем, кто хочет поддержать здоровье кожи, волос и зрения
• Любителям эффектных натуральных чаев
• Как полезна альтернатива классическим травяным чаям